Рецепт Окрошка на минералка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка на минералка кето

Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Огурец парниковый 130 г
Фарш свинина-говядина 150 г
Укроп 10 г
Лук репчатый 20 г
Майонез с Лимонным Соком [Махеевъ] 60 г
Соевый соус 10 г
Авокадо 100 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на минералка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6% 1854 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 15.2% 737 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.3% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 5.7% 1961 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 1.905 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
бета Криптоксантин 2.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Витамин В4, холин 46.98 мг 500 мг 9.4% 10.5% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 9.7% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.85 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 9.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4777 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.297 мкг 50 мкг 6.6% 7.4% 1517 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1882 мг 20 мг 5.9% 6.6% 1683 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.39 мг 2500 мг 4.9% 5.5% 2043 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5845 г
Кремний, Si 5.598 мг 30 мг 18.7% 20.9% 536 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4162 г
Натрий, Na 72.17 мг 1300 мг 5.6% 6.3% 1801 г
Сера, S 51.94 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1925 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 8.2% 1368 г
Хлор, Cl 30.58 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2550 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4335 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 23.5% 476 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 2.8% 3976 г
Медь, Cu 49.55 мкг 1000 мкг 5% 5.6% 2018 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2961 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 6.166 мкг 55 мкг 11.2% 12.5% 892 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 60.6 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6601 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.5911 мг 12 мг 4.9% 5.5% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.58 мг max 300 мг
Кампестерол 0.397 мг ~
Стигмастерол 0.159 мг ~
бета Ситостерол 6.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка на минералка кето составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 420 гр (375.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА МИНЕРАЛКА КЕТО

Окрошка на минералка кето богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, кобальтом - 21 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Окрошка на минералка кето

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка на минералка кето, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на минералка кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы