Рецепт Салат из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли

Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 70 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 80 г
Кунжут, семя 10 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Фасоль отварить, грудку нарезать кубиками,помидоры на части. Всё смешать,полить маслом,посапать кунжутом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.6% 1000 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12% 800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.1% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 6.7% 1435 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.3% 1513 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.48 мкг 400 мкг 4.4% 4.2% 2288 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 16% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 5.7% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14881 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.0877 мг 20 мг 25.4% 24.4% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 255.11 мг 2500 мг 10.2% 9.8% 980 г
Кальций, Ca 92.28 мг 1000 мг 9.2% 8.8% 1084 г
Магний, Mg 43.38 мг 400 мг 10.8% 10.4% 922 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17639 г
Сера, S 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29762 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 11.1% 866 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14411 г
Микроэлементы
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 8.9% 1077 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 4.24 мкг 10 мкг 42.4% 40.7% 236 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Медь, Cu 56.4 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1773 г
Молибден, Mo 5.48 мкг 70 мкг 7.8% 7.5% 1277 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 15.5% 616 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

Салат из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином PP - 25,4 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 42,4 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Салат из фасоли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги