Рецепт Маслята тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маслята тушеные

Грибы Маслята [Свой Урожай] 150 г
Лук репчатый, сырой 80 г
Масло Растительное [Олейна] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маслята тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.8% 1750 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4% 4761 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.6% 2512 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.414 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6236 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0392 мг 20 мг 0.2% 0.4% 51020 г
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.28 мг 2500 мг 2% 3.8% 5073 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12887 г
Магний, Mg 3.38 мг 400 мг 0.8% 1.5% 11834 г
Натрий, Na 1.35 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 96296 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26954 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 2.3% 8163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.8% 25352 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4598 г
Медь, Cu 13.16 мкг 1000 мкг 1.3% 2.5% 7599 г
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32544 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Цинк, Zn 0.0574 мг 12 мг 0.5% 0.9% 20906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маслята тушеные составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 119 гр (62.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность52.7 ккал3.48%
Белки0.9 г0.99%
Жиры3.2 г4.85%
Углеводы4.6 г3.33%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода90.5 г3.37%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
1.1%
B2
0.5%
Холин
0.4%
B5
0.8%
B6
2.1%
B9
1.6%
B12
~
C
2.8%
D
~
E
~
H
~
вит.К
0.1%
PP
0.2%
Калий
2%
Ca
0.8%
Si
~
Mg
0.8%
Na
0.1%
P
1.2%
Cl
~
Fe
0.4%
I
~
Co
~
Mn
2.2%
Cu
1.3%
Mo
~
Se
0.3%
F
~
Cr
~
Zn
0.5%
Рейтинг
0.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
57%
Углеводы
36%
Белки 0.9г, 3.6 ккал (7.1%)Жиры 3.2г, 28.8 ккал (56.7%)Углеводы 4.6г, 18.4 ккал (36.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.6 : 5.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маслята тушеные, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маслята тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы