Рецепт Чизкейк Перпл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Перпл

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	122 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	120 г
Миндаль	30 г
Какао-порошок	14 г
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта)	9 г
Смородина черная (Запекание)	150 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9)	3 г
Шоколадный бисквит без муки	105 г
Сырный слой перпл	640 г
Черносмородиновый намелака	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Перпл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	376.9 ккал	1684 ккал	22.4%	5.9%	447 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	2.7%	987 г
Жиры	26 г	56 г	46.4%	12.3%	215 г
Углеводы	27.7 г	219 г	12.6%	3.3%	791 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.1%	870 г
Вода	36.5 г	2273 г	1.6%	0.4%	6227 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.4 мкг	900 мкг	14%	3.7%	712 г
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.4%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	0.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	2.2%	1184 г
Витамин В4, холин	51.88 мг	500 мг	10.4%	2.8%	964 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	1.9%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	0.9%	2857 г
Витамин В9, фолаты	5.681 мкг	400 мкг	1.4%	0.4%	7041 г
Витамин В12, кобаламин	0.173 мкг	3 мкг	5.8%	1.5%	1734 г
Витамин C, аскорбиновая	17.01 мг	90 мг	18.9%	5%	529 г
Витамин D, кальциферол	0.467 мкг	10 мкг	4.7%	1.2%	2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.108 мг	15 мг	7.4%	2%	1354 г
Витамин Н, биотин	4.085 мкг	50 мкг	8.2%	2.2%	1224 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.3%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.3007 мг	20 мг	6.5%	1.7%	1538 г
Ниацин	0.367 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.36 мг	2500 мг	8.3%	2.2%	1211 г
Кальций, Ca	70.98 мг	1000 мг	7.1%	1.9%	1409 г
Кремний, Si	9.79 мг	30 мг	32.6%	8.6%	306 г
Магний, Mg	27.81 мг	400 мг	7%	1.9%	1438 г
Натрий, Na	69.34 мг	1300 мг	5.3%	1.4%	1875 г
Сера, S	35.42 мг	1000 мг	3.5%	0.9%	2823 г
Фосфор, P	109.1 мг	800 мг	13.6%	3.6%	733 г
Хлор, Cl	80.63 мг	2300 мг	3.5%	0.9%	2853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	184.9 мкг	~
Бор, B	15.2 мкг	~
Ванадий, V	9.38 мкг	~
Железо, Fe	1.426 мг	18 мг	7.9%	2.1%	1262 г
Йод, I	3.64 мкг	150 мкг	2.4%	0.6%	4121 г
Кобальт, Co	2.219 мкг	10 мкг	22.2%	5.9%	451 г
Литий, Li	0.607 мкг	~
Марганец, Mn	0.2154 мг	2 мг	10.8%	2.9%	929 г
Медь, Cu	138.12 мкг	1000 мкг	13.8%	3.7%	724 г
Молибден, Mo	7.919 мкг	70 мкг	11.3%	3%	884 г
Никель, Ni	3.125 мкг	~
Олово, Sn	2.57 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	4.385 мкг	55 мкг	8%	2.1%	1254 г
Стронций, Sr	4.99 мкг	~
Титан, Ti	1.97 мкг	~
Фтор, F	17.81 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	22459 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	0.7%	3623 г
Цинк, Zn	0.4876 мг	12 мг	4.1%	1.1%	2461 г
Цирконий, Zr	2.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.595 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.153 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.16 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.185 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.311 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.262 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.247 г	~
6:0 Капроновая	0.113 г	~
8:0 Каприловая	0.061 г	~
10:0 Каприновая	0.139 г	~
12:0 Лауриновая	0.158 г	~
14:0 Миристиновая	0.739 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.192 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.686 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.12 г	min 16.8 г	30.5%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.142 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.235 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.638 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.935 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.409 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк Перпл составляет 376,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	376.9 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	26 г	-%
	Углеводы	27.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	36.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПЕРПЛ

Чизкейк Перпл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином C - 18,9 %, кремнием - 32,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 22,2 %, медью - 13,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Чизкейк Перпл

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк Перпл, калорийность 376,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Перпл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Кекс тыквенно-морковный

Лучшие рационы

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе