Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Огурец, парниковый 70 г
Сыр, фета 50 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Лук репчатый 30 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Общий вес 315 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.4% 2054 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.8% 862 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.6% 952 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 13.7% 804 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 12.7% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.9% 1111 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 2.2% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 17.048 мкг 400 мкг 4.3% 4.7% 2346 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 9.8% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 20.2% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 4.3% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8224 г
Витамин К, филлохинон 66.1 мкг 120 мкг 55.1% 60.8% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.6275 мг 20 мг 3.1% 3.4% 3187 г
Макроэлементы
Калий, K 199.51 мг 2500 мг 8% 8.8% 1253 г
Кальций, Ca 128.44 мг 1000 мг 12.8% 14.1% 779 г
Магний, Mg 30.76 мг 400 мг 7.7% 8.5% 1300 г
Натрий, Na 324.7 мг 1300 мг 25% 27.6% 400 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2607 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 14% 788 г
Хлор, Cl 17.81 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12914 г
Микроэлементы
Бор, B 44.6 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 7.7% 1422 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 23.6% 467 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 10.5% 1048 г
Медь, Cu 130.32 мкг 1000 мкг 13% 14.3% 767 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 4% 2791 г
Селен, Se 3.513 мкг 55 мкг 6.4% 7.1% 1566 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54054 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.8395 мг 12 мг 7% 7.7% 1429 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Греческий составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 55,1 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 21,4 %, медью - 13 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты