Рецепт Салат с консервированным тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированным тунцом

Тунец в Собственном Соку Кусочками [Ультрамарин] 50 г
Рукола [Белая Дача] 30 г
Картофель (Варка в кожуре) 30 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Помидоры Черри [Выборжец] 30 г
Бальзамико [Spilva] 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированным тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.9% 817 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.6% 700 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2922 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 5.7% 1404 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В4, холин 63.12 мг 500 мг 12.6% 10.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14793 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 4.4% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 4% 1987 г
Витамин Н, биотин 4.965 мкг 50 мкг 9.9% 8% 1007 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1338 мг 20 мг 5.7% 4.6% 1764 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.88 мг 2500 мг 4.5% 3.6% 2215 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6684 г
Кремний, Si 5.294 мг 30 мг 17.6% 14.2% 567 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6431 г
Натрий, Na 33.09 мг 1300 мг 2.5% 2% 3929 г
Сера, S 47.7 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2096 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 5.6% 1444 г
Хлор, Cl 39.94 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 15.78 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2365 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2708 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 25.5% 316 г
Литий, Li 8.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Медь, Cu 40.5 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2469 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3020 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 7.564 мкг 55 мкг 13.8% 11.1% 727 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24010 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3705 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.521 г min 16.8 г 26.9% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированным тунцом составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 204 гр (252.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ

Салат с консервированным тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Салат с консервированным тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервированным тунцом, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированным тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы