Рецепт Быстрый борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый борщ

Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Свекла (Варка без слива) 98 г
Картофель (Варка без слива) 141 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Быстрый постный борщ всего из трех ингредиентов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.5% 2545 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.1% 3129 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.3% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6429 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.9% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9421 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 7.7% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 12.5% 1531 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5661 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3533 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.58 мг 2500 мг 9.7% 18.6% 1031 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5305 г
Кремний, Si 18.671 мг 30 мг 62.2% 119.2% 161 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3082 г
Натрий, Na 251.13 мг 1300 мг 19.3% 37% 518 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 3.8% 4970 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 7.5% 2589 г
Хлор, Cl 398.44 мг 2300 мг 17.3% 33.1% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 6.9% 2799 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6438 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 47.9% 401 г
Литий, Li 20.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 12.5% 1547 г
Медь, Cu 79.9 мкг 1000 мкг 8% 15.3% 1252 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 11.7% 1636 г
Никель, Ni 2.792 мкг ~
Рубидий, Rb 177.5 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 1% 22177 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 71.83 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5569 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 16.5% 1157 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 4.6% 4093 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 53.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Быстрый борщ составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 485 гр (253.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ БОРЩ

Быстрый борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,2 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Быстрый борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый борщ, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги