Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Картофель (Варка без слива) 408 г
Щавель (Варка без слива) 175 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 450 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.9% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.8% 3500 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.5% 2449 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 13.1% 2320 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 8.2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.5% 3214 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 13.4% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 12.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.421 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16522 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 15.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 6.7% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 5.2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 3% 9934 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.288 мкг 50 мкг 2.6% 7.9% 3882 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 19.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.8723 мг 20 мг 4.4% 13.4% 2293 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.34 мг 2500 мг 4.3% 13.1% 2308 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7008 г
Кремний, Si 2.935 мг 30 мг 9.8% 29.9% 1022 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 7% 4260 г
Натрий, Na 151.25 мг 1300 мг 11.6% 35.4% 860 г
Сера, S 35.2 мг 1000 мг 3.5% 10.7% 2841 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 15.5% 1970 г
Хлор, Cl 226.51 мг 2300 мг 9.8% 29.9% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8571 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 38.1% 799 г
Литий, Li 4.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 4% 7937 г
Медь, Cu 36.88 мкг 1000 мкг 3.7% 11.3% 2711 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 11.6% 2633 г
Никель, Ni 0.931 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 3.891 мкг 55 мкг 7.1% 21.6% 1414 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 77.16 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5184 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.3774 мг 12 мг 3.1% 9.5% 3180 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.227 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты