Рецепт Кыстыбый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кыстыбый

Картофель (Жарка из варёного) 500 г
Вода 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сметана 20% жирности 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 1.5 Стакан 250 мл
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кыстыбый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.3% 1727 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8% 718 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.7% 1023 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 3.9% 1490 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 4.6% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 9.475 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4222 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 4.2% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2000 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7187 мг 20 мг 8.6% 5% 1164 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.68 мг 2500 мг 9.9% 5.7% 1009 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4484 г
Кремний, Si 18.029 мг 30 мг 60.1% 34.7% 166 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 2% 2918 г
Натрий, Na 181.82 мг 1300 мг 14% 8.1% 715 г
Сера, S 49.27 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2030 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 4.6% 1256 г
Хлор, Cl 297.6 мг 2300 мг 12.9% 7.4% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 524.3 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 69.22 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 18% 321 г
Литий, Li 26.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1187 г
Молибден, Mo 6.948 мкг 70 мкг 9.9% 5.7% 1007 г
Никель, Ni 2.251 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 185.7 мкг ~
Селен, Se 3.902 мкг 55 мкг 7.1% 4.1% 1410 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9300 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 5.1% 1136 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2754 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кыстыбый составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЫСТЫБЫЙ

Кыстыбый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,1 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Кыстыбый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кыстыбый, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кыстыбый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги