Рецепт шашлык из мароканских криветак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шашлык из мароканских криветак

Креветка, все виды, приготовленная на пару	65 г
Перец болгарский, сырой	20 г
Соевый соус	5 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	40 г
Томаты, вяленые	10 г
Масло оливковое	1 г
Лаймовый сок, необработанный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шашлык из мароканских криветак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.2 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1931 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	17.7%	650 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	3.4%	3294 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.6%	3269 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.5%	1538 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	3.8%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	55.6 мкг	900 мкг	6.2%	7.1%	1619 г
бета Каротин	0.183 мг	5 мг	3.7%	4.2%	2732 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	5.6%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	3.8%	3051 г
Витамин В4, холин	70.51 мг	500 мг	14.1%	16.2%	709 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	9.9%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.214 мг	2 мг	10.7%	12.3%	935 г
Витамин В9, фолаты	30.89 мкг	400 мкг	7.7%	8.8%	1295 г
Витамин В12, кобаламин	0.739 мкг	3 мкг	24.6%	28.2%	406 г
Витамин C, аскорбиновая	17.21 мг	90 мг	19.1%	21.9%	523 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.186 мг	15 мг	7.9%	9.1%	1265 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	10.7%	1081 г
Витамин РР, НЭ	2.0003 мг	20 мг	10%	11.5%	1000 г
Макроэлементы
Калий, K	380.72 мг	2500 мг	15.2%	17.4%	657 г
Кальций, Ca	55.1 мг	1000 мг	5.5%	6.3%	1815 г
Магний, Mg	34.14 мг	400 мг	8.5%	9.7%	1172 г
Натрий, Na	635.53 мг	1300 мг	48.9%	56.1%	205 г
Сера, S	114.79 мг	1000 мг	11.5%	13.2%	871 г
Фосфор, P	170.6 мг	800 мг	21.3%	24.4%	469 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.946 мг	18 мг	5.3%	6.1%	1903 г
Марганец, Mn	0.2111 мг	2 мг	10.6%	12.2%	947 г
Медь, Cu	235.86 мкг	1000 мкг	23.6%	27.1%	424 г
Селен, Se	22.486 мкг	55 мкг	40.9%	46.9%	245 г
Цинк, Zn	0.9469 мг	12 мг	7.9%	9.1%	1267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность шашлык из мароканских криветак составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.2 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ МАРОКАНСКИХ КРИВЕТАК

шашлык из мароканских криветак богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином C - 19,1 %, калием - 15,2 %, фосфором - 21,3 %, медью - 23,6 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен шашлык из мароканских криветак

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шашлык из мароканских криветак, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шашлык из мароканских криветак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2025-03-03

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2025-03-03

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-03-03

Калорийность: 1418 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Постный нутовый блин с капустой

Автор tatiana.timanova1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе