Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Сельдерей 77 г
Огурец парниковый 200 г
Томаты Черри Желтые [Выборжец] 107 г
Айсберг (салат кочанный) 98 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 22.9% 1490 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.7% 2501 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 38.4% 891 г
альфа Каротин 0.651 мкг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 43.2% 792 г
Лютеин + Зеаксантин 45.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.9% 3396 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 2.7% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 8.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.736 мкг 400 мкг 2.2% 7.5% 4579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 29.1% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 3.8% 9036 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 13089 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 37.3% 916 г
Витамин РР, НЭ 2.9743 мг 20 мг 14.9% 51% 672 г
Ниацин 2.071 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.07 мг 2500 мг 8.1% 27.7% 1237 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 7.9% 4431 г
Кремний, Si 17.979 мг 30 мг 59.9% 205.1% 167 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 14.4% 2357 г
Натрий, Na 220.9 мг 1300 мг 17% 58.2% 589 г
Сера, S 49.36 мг 1000 мг 4.9% 16.8% 2026 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 29.5% 1168 г
Хлор, Cl 285.42 мг 2300 мг 12.4% 42.5% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 12% 2821 г
Йод, I 10.96 мкг 150 мкг 7.3% 25% 1369 г
Кобальт, Co 8.416 мкг 10 мкг 84.2% 288.4% 119 г
Литий, Li 1.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 14.7% 2334 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 14.4% 2375 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 8.9% 3846 г
Никель, Ni 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 1% 32934 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 200.28 мкг 4000 мкг 5% 17.1% 1997 г
Хром, Cr 18.77 мкг 50 мкг 37.5% 128.4% 266 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 7.2% 4858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 59,9 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 84,2 %, хромом - 37,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты