Рецепт Пирог "2часа" с рыбной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "2часа" с рыбной начинкой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	180 г
Яйцо куриное	79 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сахар песок	10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	216 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	200 г
Сардины атлантические в масле, консервы	338 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	27 г
Пшеничная мука цельнозерновая	115 г
Пшеничная мука, второго сорта	124 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Лук репчатый	47 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "2часа" с рыбной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	279.3 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	603 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	4.5%	800 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	9.7%	368 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	4.2%	859 г
Углеводы (общие)	9.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.7%	1333 г
Вода	45.6 г	2273 г	2%	0.7%	4985 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.1 мкг	900 мкг	8.8%	3.2%	1138 г
Ретинол	0.072 мг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11628 г
Лютеин + Зеаксантин	17.258 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	2.9%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	2.5%	1452 г
Витамин В4, холин	53.9 мг	500 мг	10.8%	3.9%	928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.543 мг	5 мг	10.9%	3.9%	921 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	3.2%	1143 г
Витамин В9, фолаты	24.57 мкг	400 мкг	6.1%	2.2%	1628 г
Витамин В12, кобаламин	2.14 мкг	3 мкг	71.3%	25.5%	140 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21951 г
Витамин D, кальциферол	1.392 мкг	10 мкг	13.9%	5%	718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.079 мг	15 мг	7.2%	2.6%	1390 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.15 мг	~
Витамин Н, биотин	2.786 мкг	50 мкг	5.6%	2%	1795 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.5%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.0563 мг	20 мг	15.3%	5.5%	654 г
Ниацин	0.802 мг	~
Бетаин	5.711 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.95 мг	2500 мг	8.5%	3%	1180 г
Кальций, Ca	125.03 мг	1000 мг	12.5%	4.5%	800 г
Кремний, Si	0.875 мг	30 мг	2.9%	1%	3429 г
Магний, Mg	34.04 мг	400 мг	8.5%	3%	1175 г
Натрий, Na	468.15 мг	1300 мг	36%	12.9%	278 г
Сера, S	90.52 мг	1000 мг	9.1%	3.3%	1105 г
Фосфор, P	211.3 мг	800 мг	26.4%	9.5%	379 г
Хлор, Cl	642.31 мг	2300 мг	27.9%	10%	358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	281.9 мкг	~
Бор, B	19.3 мкг	~
Ванадий, V	23.27 мкг	~
Железо, Fe	1.43 мг	18 мг	7.9%	2.8%	1259 г
Йод, I	2.78 мкг	150 мкг	1.9%	0.7%	5396 г
Кобальт, Co	8.323 мкг	10 мкг	83.2%	29.8%	120 г
Марганец, Mn	0.6881 мг	2 мг	34.4%	12.3%	291 г
Медь, Cu	140.08 мкг	1000 мкг	14%	5%	714 г
Молибден, Mo	5.389 мкг	70 мкг	7.7%	2.8%	1299 г
Никель, Ni	2.088 мкг	~
Олово, Sn	3.93 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	21.289 мкг	55 мкг	38.7%	13.9%	258 г
Стронций, Sr	2.5 мкг	~
Титан, Ti	3.36 мкг	~
Фтор, F	10.26 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38986 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	3968 г
Цинк, Zn	1.016 мг	12 мг	8.5%	3%	1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.179 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.56 г	~
Пролин	0.218 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.33 г	~
6:0 Капроновая	0.151 г	~
8:0 Каприловая	0.081 г	~
10:0 Каприновая	0.185 г	~
12:0 Лауриновая	0.212 г	~
14:0 Миристиновая	0.978 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.869 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.889 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.177 г	min 16.8 г	18.9%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.189 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.311 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.478 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.459 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.271 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пирог "2часа" с рыбной начинкой составляет 279,3 кКал.

Порция = 98 гр (273.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	279.3 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	15.2 г	-%
	Углеводы	25.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	45.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "2ЧАСА" С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

Пирог "2часа" с рыбной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 71,3 %, витамином D - 13,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 26,4 %, хлором - 27,9 %, кобальтом - 83,2 %, марганцем - 34,4 %, медью - 14 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Пирог "2часа" с рыбной начинкой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог "2часа" с рыбной начинкой, калорийность 279,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "2часа" с рыбной начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе