Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Банан 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Какао-порошок 0 г
Персик 0 г
Творог 5% жирности 0 г
Грецкий орех 0 г
Абрикосы 0 г
Овсяные отруби 0 г
Груша 0 г
Финики 0 г
Смородина черная 0 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Клубника 0 г
Ревень тушенный 0 г
Черешня 0 г
Малина 0 г
Слива (садовая) 0 г
Творог 9% жирности 0 г
Киви 0 г
Пшеничные отруби 0 г
Хурма 0 г
Творог 2% жирности 0 г
Кокосовая стружка, подслащенная 0 г
Яблоко 0 г
Кэроб Обжаренный [ВкусВилл] 5 г
Шоколад горький 5 г
Творог влажный 4,3% жирности 130 г
Хлебец фитнес 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.2% 717 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4% 1825 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.2% 3362 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2941 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.4% 1132 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 2.2% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 8.5% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.592 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 8.9% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3654 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5473 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.64 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1885 г
Кальций, Ca 70.16 мг 1000 мг 7% 5.1% 1425 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 2% 3683 г
Натрий, Na 261.46 мг 1300 мг 20.1% 14.7% 497 г
Сера, S 92.08 мг 1000 мг 9.2% 6.7% 1086 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 12.5% 584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1% 7627 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 24.01 мкг 1000 мкг 2.4% 1.8% 4165 г
Селен, Se 8.573 мкг 55 мкг 15.6% 11.4% 642 г
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15285 г
Цинк, Zn 0.4936 мг 12 мг 4.1% 3% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.223 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 2.155 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.085 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 157 гр (214.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 17,1 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты