Войти

Рецепт Начинка06.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка06.05.22

Капуста белокочанная свежая 540 г
Лук репчатый 59 г
Укроп, свежий 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка06.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.3% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 34.9% 952 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 13% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 11.6% 2821 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 15.3% 2195 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 6.3% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 17.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 30.398 мкг 400 мкг 7.6% 25.2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 56.85 мг 90 мг 63.2% 210% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 61728 г
Витамин К, филлохинон 62.7 мкг 120 мкг 52.3% 173.8% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.9069 мг 20 мг 4.5% 15% 2205 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.51 мг 2500 мг 12.8% 42.5% 782 г
Кальций, Ca 61.61 мг 1000 мг 6.2% 20.6% 1623 г
Кремний, Si 44.145 мг 30 мг 147.2% 489% 68 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 15.6% 2122 г
Натрий, Na 370.33 мг 1300 мг 28.5% 94.7% 351 г
Сера, S 40.65 мг 1000 мг 4.1% 13.6% 2460 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 15.3% 2192 г
Хлор, Cl 579.53 мг 2300 мг 25.2% 83.7% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 506 мкг ~
Бор, B 182.9 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 20.3% 1642 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 6% 5474 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 101.7% 327 г
Марганец, Mn 0.2596 мг 2 мг 13% 43.2% 770 г
Медь, Cu 83.12 мкг 1000 мкг 8.3% 27.6% 1203 г
Молибден, Mo 9.252 мкг 70 мкг 13.2% 43.9% 757 г
Никель, Ni 12.637 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18771 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 36199 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 28.6% 1163 г
Цинк, Zn 0.4813 мг 12 мг 4% 13.3% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Начинка06.05.22 составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА06.05.22

Начинка06.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,2 %, витамином K - 52,3 %, калием - 12,8 %, кремнием - 147,2 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 13 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Начинка06.05.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка06.05.22, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка06.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%
Алла
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Топинг для сырников Илюши
Автор Ксения ККК
265.7
6.2
18.8
18.7
3
0 0
Омлет с черемшой и зеленью
Автор InnaLandina
114.9
6.4
8.5
3.2
12
2 3
Тыква с рыбой в духовке
Автор Танюра
108.1
17.8
2.7
2.9
19
1 2
Интересные блоги
Вова
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
11 102
Юджин (кето+ИГ)
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
15 61
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23-04-2024
Дневник питания за 21.04.2024
Дел в саду немеряно, как всегда. Пока есть здоровь...
14 58