Рецепт Куразе 27.04.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куразе 27.04.2022

Начинка для куразе 632 г
Тесто для куразе 27.04.2022 842 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куразе 27.04.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.3% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.5% 944 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 7% 868 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Витамин В4, холин 55.63 мг 500 мг 11.1% 6.8% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.862 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.2% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.8% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Витамин Н, биотин 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 4.9% 1241 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 13.6% 449 г
Витамин РР, НЭ 2.0458 мг 20 мг 10.2% 6.2% 978 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.7 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1884 г
Кальций, Ca 57.4 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 5.8% 1050 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2365 г
Натрий, Na 341.68 мг 1300 мг 26.3% 16% 380 г
Сера, S 75.77 мг 1000 мг 7.6% 4.6% 1320 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 7.1% 863 г
Хлор, Cl 538.58 мг 2300 мг 23.4% 14.3% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.6 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 5% 1219 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3275 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 15.1% 405 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.2422 мг 2 мг 12.1% 7.4% 826 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1563 г
Молибден, Mo 7.767 мкг 70 мкг 11.1% 6.8% 901 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 9.488 мкг 55 мкг 17.3% 10.6% 580 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 61.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6513 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.5211 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куразе 27.04.2022 составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАЗЕ 27.04.2022

Куразе 27.04.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 11,1 %, витамином K - 22,3 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Куразе 27.04.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куразе 27.04.2022, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куразе 27.04.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги