Рецепт Борщ с уткой lalavita 252 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с уткой lalavita 252 гр.

Утка домашняя 460 г
Картофель 400 г
Свекла 208 г
Капуста белокочанная 500 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с уткой lalavita 252 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.8% 452 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.1% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 2990 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.606 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2739 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 26.13 мг 90 мг 29% 18.2% 344 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 4.8% 1303 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15924 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 12.6% 498 г
Витамин РР, НЭ 1.887 мг 20 мг 9.4% 5.9% 1060 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 1.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.77 мг 2500 мг 14.2% 8.9% 707 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Кремний, Si 35.827 мг 30 мг 119.4% 74.8% 84 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 3% 2065 г
Натрий, Na 27.56 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1858 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Хлор, Cl 41.54 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.1 мкг ~
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 41.97 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1370 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 23.2% 270 г
Литий, Li 24.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 5.9% 1060 г
Медь, Cu 157.87 мкг 1000 мкг 15.8% 9.9% 633 г
Молибден, Mo 7.346 мкг 70 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Никель, Ni 7.152 мкг ~
Рубидий, Rb 186.7 мкг ~
Селен, Se 3.747 мкг 55 мкг 6.8% 4.3% 1468 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30098 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 7.6% 817 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1737 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.361 г min 16.8 г 31.9% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.592 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Борщ с уткой lalavita 252 гр. составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 252 гр (402.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С УТКОЙ LALAVITA 252 ГР.

Борщ с уткой lalavita 252 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29 %, витамином K - 20,1 %, калием - 14,2 %, кремнием - 119,4 %, кобальтом - 37 %, медью - 15,8 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Борщ с уткой lalavita 252 гр.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с уткой lalavita 252 гр., калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с уткой lalavita 252 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты