Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Яичный белок куриный 80 г
Банан 50 г
Творог обезжиренный 0,3 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 22.5% 608 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.5% 1610 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.7% 2944 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10227 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 24.8% 554 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 4% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 11.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 21.552 мкг 400 мкг 5.4% 7.4% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 30.1% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.4% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 6.688 мкг 50 мкг 13.4% 18.4% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.06 мг 20 мг 15.3% 21% 654 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.4 мг 2500 мг 7% 9.6% 1433 г
Кальций, Ca 62.4 мг 1000 мг 6.2% 8.5% 1603 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 70.3% 195 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 7.8% 1754 г
Натрий, Na 87.8 мг 1300 мг 6.8% 9.3% 1481 г
Сера, S 167.62 мг 1000 мг 16.8% 23% 597 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 17.9% 762 г
Хлор, Cl 119.64 мг 2300 мг 5.2% 7.1% 1922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 6% 2283 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 17.9% 762 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 4.1% 3328 г
Медь, Cu 61.04 мкг 1000 мкг 6.1% 8.4% 1638 г
Молибден, Mo 5.516 мкг 70 мкг 7.9% 10.8% 1269 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 21 мкг 55 мкг 38.2% 52.3% 262 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25316 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.686 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.182 г ~
Лизин 0.914 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.235 г ~
Заменимые аминокислоты 4.93 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.067 г ~
Пролин 1.112 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 73 кКал.

  • Порция = 125 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 38,2 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги