Рецепт Салат овощной 20.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 20.04.22

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 73 г
Сельдерей 15 г
Петрушка свежая 9 г
Лук репчатый 14 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Укроп 6 г
Салат (латук) 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сок лимонный 10 г
Оливковое масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 20.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.6% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.5% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 34.1% 622 г
бета Каротин 0.869 мг 5 мг 17.4% 36.9% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.403 мкг 400 мкг 2.9% 6.1% 3508 г
Витамин C, аскорбиновая 21.04 мг 90 мг 23.4% 49.6% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 9.1% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14881 г
Витамин К, филлохинон 66.2 мкг 120 мкг 55.2% 116.9% 181 г
Витамин РР, НЭ 0.5293 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3779 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.72 мг 2500 мг 9.5% 20.1% 1052 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2971 г
Кремний, Si 14.47 мг 30 мг 48.2% 102.1% 207 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 7.2% 2907 г
Натрий, Na 212.97 мг 1300 мг 16.4% 34.7% 610 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 3% 7077 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 9.7% 2156 г
Хлор, Cl 344.9 мг 2300 мг 15% 31.8% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.7 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 25.27 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 7.2% 2985 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 3.8% 5682 г
Кобальт, Co 4.193 мкг 10 мкг 41.9% 88.8% 238 г
Литий, Li 20.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 17.2% 1232 г
Медь, Cu 90.63 мкг 1000 мкг 9.1% 19.3% 1103 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 18% 1181 г
Никель, Ni 8.141 мкг ~
Рубидий, Rb 123.3 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18939 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 16.3% 1305 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4790 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.342 г min 16.8 г 13.9% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 20.04.22 составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 20.04.22

Салат овощной 20.04.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 23,4 %, витамином K - 55,2 %, кремнием - 48,2 %, хлором - 15 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Салат овощной 20.04.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 20.04.22, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 20.04.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги