Рецепт Салат с авокадо и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и зеленью

Салат зеленый по 1-58 60 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 20 г
Авокадо 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.6% 1111 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.5% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 33.3% 655 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 3.893 мкг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 34.8% 625 г
бета Криптоксантин 4.571 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.7% 3214 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 2.2% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 13.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 18.544 мкг 400 мкг 4.6% 10% 2157 г
Витамин C, аскорбиновая 20.77 мг 90 мг 23.1% 50.2% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 8.7% 2508 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18315 г
Витамин К, филлохинон 58.1 мкг 120 мкг 48.4% 105.2% 207 г
Витамин РР, НЭ 0.7866 мг 20 мг 3.9% 8.5% 2543 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.61 мг 2500 мг 11.3% 24.6% 881 г
Кальций, Ca 43.46 мг 1000 мг 4.3% 9.3% 2301 г
Кремний, Si 16.627 мг 30 мг 55.4% 120.4% 180 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 11.1% 1951 г
Натрий, Na 220.75 мг 1300 мг 17% 37% 589 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7862 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 11.5% 1891 г
Хлор, Cl 352.04 мг 2300 мг 15.3% 33.3% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2804 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 55.9% 389 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 21.3% 1017 г
Медь, Cu 93.79 мкг 1000 мкг 9.4% 20.4% 1066 г
Молибден, Mo 3.357 мкг 70 мкг 4.8% 10.4% 2085 г
Никель, Ni 4.759 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12644 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26438 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 14.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3937 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.247 мг ~
Кампестерол 0.804 мг ~
Стигмастерол 0.322 мг ~
бета Ситостерол 12.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и зеленью составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат с авокадо и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 23,1 %, витамином K - 48,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 55,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и зеленью, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты