Рецепт Фарш для тарифа с семгой п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для тарифа с семгой п/ф

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Брокколи, цветы, сырая 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Семга Филе на Коже Охлажденная [Перекресток] 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для тарифа с семгой п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 13.1% 380 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.5% 434 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 21.317 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1876 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.96 мг 90 мг 31.1% 15.5% 322 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21127 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2065 мг 20 мг 1% 0.5% 9685 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.98 мг 2500 мг 4% 2% 2476 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5339 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 1% 5102 г
Натрий, Na 241.43 мг 1300 мг 18.6% 9.3% 538 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9363 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.4% 3556 г
Хлор, Cl 358.14 мг 2300 мг 15.6% 7.8% 642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5902 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2404 г
Медь, Cu 16.88 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5924 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10606 г
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5635 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8869 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Фарш для тарифа с семгой п/ф составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ ТАРИФА С СЕМГОЙ П/Ф

Фарш для тарифа с семгой п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,1 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Фарш для тарифа с семгой п/ф

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для тарифа с семгой п/ф, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для тарифа с семгой п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги