Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Язык говяжий отварной, по 1-394 | 600 г |
Руккола | 40 г |
Помидор (томат), парниковый | 150 г |
Огурец грунтовый | 1 Штука |
Перец сладкий красный | 100 г |
Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 60 г |
Сок лимонный | 5 г |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.1% | 524 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.1% | 622 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.7% | 1848 г |
бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
Лютеин + Зеаксантин | 134.151 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.4% | 933 г |
Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3509 г |
Витамин В9, фолаты | 6.038 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6625 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.09 мг | 90 мг | 31.2% | 21.5% | 320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2757 г |
Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6496 мг | 20 мг | 28.2% | 19.4% | 354 г |
Ниацин | 3.184 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 168.29 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1486 г |
Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2797 г |
Кремний, Si | 7.925 мг | 30 мг | 26.4% | 18.2% | 379 г |
Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2091 г |
Натрий, Na | 931.11 мг | 1300 мг | 71.6% | 49.3% | 140 г |
Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10010 г |
Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 14.5% | 475 г |
Хлор, Cl | 12.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18822 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.302 мг | 18 мг | 18.3% | 12.6% | 545 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.5% | 816 г |
Литий, Li | 12.311 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
Медь, Cu | 38.26 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2614 г |
Молибден, Mo | 1.557 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4496 г |
Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.655 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8397 г |
Фтор, F | 5.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78585 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
Цинк, Zn | 0.1373 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 8740 г |
Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.472 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с языком составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 145.3 кКал | -% | |
Белки | 14.5 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 69.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|