Рецепт Суп гречневой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневой крупой

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Морковь (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Универсальная приправа "12 трав" (от Приправыча) 12 г
Говядина тушеная, консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.3% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.7% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 20.4% 2393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 19.4% 2479 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 21.4% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.9% 12000 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 1.9% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 10.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.91 мкг 400 мкг 0.2% 1% 43956 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 5.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.5% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5622 мг 20 мг 2.8% 13.6% 3557 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.1 мг 2500 мг 3.4% 16.5% 2973 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 15267 г
Кремний, Si 4.846 мг 30 мг 16.2% 78.6% 619 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 8.7% 5602 г
Натрий, Na 17.03 мг 1300 мг 1.3% 6.3% 7634 г
Сера, S 12.19 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8203 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 10.7% 4624 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 7.8% 6406 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 28302 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 33.5% 1458 г
Литий, Li 5.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 8.7% 5571 г
Медь, Cu 26.04 мкг 1000 мкг 2.6% 12.6% 3840 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 18.4% 2607 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 1% 57895 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 10.7% 4479 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 7.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.0818 мг 12 мг 0.7% 3.4% 14670 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневой крупой составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ

Суп гречневой крупой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп гречневой крупой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневой крупой, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты