Рецепт Рулет из лаваша с семгой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с семгой и авокадо

Лаваш Деревенский [Мишн Фудс Ступино] 100 г
Violette Творожный Сыр с Зеленью [Карат] 30 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 50 г
Авокадо 30 г
Семга соленая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с семгой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.9% 704 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.1% 528 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.7% 1296 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9278 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 5% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 6.2% 775 г
Витамин В9, фолаты 8.065 мкг 400 мкг 2% 1% 4960 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 15.6% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 15.9% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2258 мг 20 мг 16.1% 7.8% 620 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.29 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3507 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7752 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2067 г
Натрий, Na 958.06 мг 1300 мг 73.7% 35.7% 136 г
Сера, S 72.58 мг 1000 мг 7.3% 3.5% 1378 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Хлор, Cl 1444.19 мг 2300 мг 62.8% 30.4% 159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2233 г
Йод, I 16.13 мкг 150 мкг 10.8% 5.2% 930 г
Кобальт, Co 6.452 мкг 10 мкг 64.5% 31.2% 155 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12422 г
Медь, Cu 80.65 мкг 1000 мкг 8.1% 3.9% 1240 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5426 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Селен, Se 11.774 мкг 55 мкг 21.4% 10.4% 467 г
Фтор, F 138.71 мкг 4000 мкг 3.5% 1.7% 2884 г
Хром, Cr 17.74 мкг 50 мкг 35.5% 17.2% 282 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5314 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.339 г min 16.8 г 8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 7.1%

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с семгой и авокадо составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ И АВОКАДО

Рулет из лаваша с семгой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином D - 32,9 %, витамином PP - 16,1 %, хлором - 62,8 %, кобальтом - 64,5 %, селеном - 21,4 %, хромом - 35,5 %

Чем полезен Рулет из лаваша с семгой и авокадо

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с семгой и авокадо, калорийность 206,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с семгой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты