Рецепт Печенье овсяное с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с грецким орехом

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 35-39% жира 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 270 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 275 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Грецкий орех 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.6 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2% 1086 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 7.4% 292 г
Углеводы 65.8 г 219 г 30% 6.5% 333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 10.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 20853 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.9 мкг 900 мкг 40.4% 8.7% 247 г
Ретинол 0.349 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 0.8% 2609 г
Витамин В4, холин 46.42 мг 500 мг 9.3% 2% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 1.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.3% 957 г
Витамин В9, фолаты 11.372 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 4.204 мкг 10 мкг 42% 9.1% 238 г
Витамин D3, холекальциферол 3.957 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.005 мг 15 мг 26.7% 5.8% 375 г
Витамин Н, биотин 4.684 мкг 50 мкг 9.4% 2% 1067 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 3.2% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.9981 мг 20 мг 10% 2.2% 1001 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.55 мг 2500 мг 7.8% 1.7% 1285 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1906 г
Кремний, Si 4.719 мг 30 мг 15.7% 3.4% 636 г
Магний, Mg 28.98 мг 400 мг 7.2% 1.6% 1380 г
Натрий, Na 195.94 мг 1300 мг 15.1% 3.3% 663 г
Сера, S 53.29 мг 1000 мг 5.3% 1.1% 1877 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 4% 540 г
Хлор, Cl 103.6 мг 2300 мг 4.5% 1% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 31.77 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 1.6% 1363 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 5% 429 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.7635 мг 2 мг 38.2% 8.2% 262 г
Медь, Cu 127.88 мкг 1000 мкг 12.8% 2.8% 782 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 1.5% 1412 г
Никель, Ni 11.471 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 2.8% 765 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 55.77 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7172 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.8631 мг 12 мг 7.2% 1.6% 1390 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.965 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.657 г min 16.8 г 33.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.102 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.457 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.422 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.935 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.497 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с грецким орехом составляет 463,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 65.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 10.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Печенье овсяное с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,4 %, витамином D - 42 %, витамином E - 26,7 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 15,7 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 38,2 %, медью - 12,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Печенье овсяное с грецким орехом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с грецким орехом, калорийность 463,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы