Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 36 г
Вода 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.4% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.8% 1888 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6882 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 7.5% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.552 мкг 50 мкг 9.1% 11.7% 1098 г
Витамин РР, НЭ 1.0749 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1861 г
Макроэлементы
Калий, K 115.38 мг 2500 мг 4.6% 5.9% 2167 г
Кальций, Ca 58.4 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1712 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 8.4% 1534 г
Натрий, Na 25.4 мг 1300 мг 2% 2.6% 5118 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 14.3% 903 г
Хлор, Cl 60.26 мг 2300 мг 2.6% 3.3% 3817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 4.2% 2990 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3074 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 14.7% 879 г
Марганец, Mn 0.6052 мг 2 мг 30.3% 39% 330 г
Медь, Cu 76.42 мкг 1000 мкг 7.6% 9.8% 1309 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3199 г
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6286 г
Фтор, F 59.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6710 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.6635 мг 12 мг 5.5% 7.1% 1809 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 30,3 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы