Рецепт Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор

Маш (бобы мунг) (Варка) 200 г
Вода 750 г
Морковь (Варка без слива) 92 г
стручковая фасоль замороженная 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 54 г
соль йодированная 7 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5% 2844 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.8% 909 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 23.5% 610 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 26.8% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 16.83 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.486 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4217 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 4% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.4497 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4447 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.26 мг 2500 мг 8.1% 11.6% 1242 г
Кальций, Ca 41.86 мг 1000 мг 4.2% 6% 2389 г
Кремний, Si 1.622 мг 30 мг 5.4% 7.7% 1850 г
Магний, Mg 33.64 мг 400 мг 8.4% 12.1% 1189 г
Натрий, Na 268.01 мг 1300 мг 20.6% 29.6% 485 г
Сера, S 41.07 мг 1000 мг 4.1% 5.9% 2435 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 11.9% 1205 г
Хлор, Cl 407.75 мг 2300 мг 17.7% 25.4% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 9.2% 1569 г
Йод, I 17.95 мкг 150 мкг 12% 17.2% 836 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 8% 1783 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 13.6% 1058 г
Медь, Cu 169.79 мкг 1000 мкг 17% 24.4% 589 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2423 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 1.173 мкг 55 мкг 2.1% 3% 4689 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 65.88 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6072 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.4944 мг 12 мг 4.1% 5.9% 2427 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАШ + МОРКОВЬ, СТРУЧК.ФАСОЛЬ МОРОЖ, ПОМИДОР

Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, хлором - 17,7 %, йодом - 12 %, медью - 17 %

Чем полезен Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маш + морковь, стручк.фасоль морож, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги