Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Апельсин	10 г
Kamis Прованские травы	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Соль морская [Сырье и приправы]	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г
Горчица французская. тм heinz (хейнц)	3 г
Olive Oil Extra Vergine [De Cecco]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.4 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	816 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.5%	1949 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	14.5%	333 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	1.7%	2808 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	8.5%	571 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.3%	3666 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.6 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	13636 г
альфа Каротин	6.137 мкг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.5%	9804 г
бета Криптоксантин	1.658 мкг	~
Ликопин	21 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.695 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.9%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.2%	2195 г
Витамин В4, холин	7.49 мг	500 мг	1.5%	0.7%	6676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	1.9%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	2.6%	1869 г
Витамин В9, фолаты	19.216 мкг	400 мкг	4.8%	2.3%	2082 г
Витамин C, аскорбиновая	31.62 мг	90 мг	35.1%	17%	285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.685 мг	15 мг	4.6%	2.2%	2190 г
гамма Токоферол	0.144 мг	~
Витамин Н, биотин	0.526 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9506 г
Витамин К, филлохинон	92.8 мкг	120 мкг	77.3%	37.5%	129 г
Витамин РР, НЭ	0.4337 мг	20 мг	2.2%	1.1%	4611 г
Ниацин	0.105 мг	~
Бетаин	0.988 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.09 мг	2500 мг	10.5%	5.1%	950 г
Кальций, Ca	142.78 мг	1000 мг	14.3%	6.9%	700 г
Кремний, Si	3.158 мг	30 мг	10.5%	5.1%	950 г
Магний, Mg	46.96 мг	400 мг	11.7%	5.7%	852 г
Натрий, Na	11.16 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11649 г
Сера, S	18.47 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5414 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	1.7%	2759 г
Хлор, Cl	1.58 мг	2300 мг	0.1%		145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83 мкг	~
Бор, B	94.7 мкг	~
Ванадий, V	2.11 мкг	~
Железо, Fe	5.037 мг	18 мг	28%	13.6%	357 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Кобальт, Co	0.526 мкг	10 мкг	5.3%	2.6%	1901 г
Литий, Li	11 мкг	~
Марганец, Mn	0.7332 мг	2 мг	36.7%	17.8%	273 г
Медь, Cu	166.79 мкг	1000 мкг	16.7%	8.1%	600 г
Молибден, Mo	0.463 мкг	70 мкг	0.7%	0.3%	15119 г
Никель, Ni	0.211 мкг	~
Рубидий, Rb	14.2 мкг	~
Селен, Se	0.498 мкг	55 мкг	0.9%	0.4%	11044 г
Стронций, Sr	4.32 мкг	~
Фтор, F	9.49 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42150 г
Хром, Cr	0.05 мкг	50 мкг	0.1%		100000 г
Цинк, Zn	0.4979 мг	12 мг	4.1%	2%	2410 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.099 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.124 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.201 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.032 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.063 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.077 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.066 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.022 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 206,4 кКал.

Порция = 19 гр (39.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.4 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	16.8 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,1 %, витамином K - 77,3 %, кальцием - 14,3 %, магнием - 11,7 %, железом - 28 %, марганцем - 36,7 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Заправка для салата

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 206,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе