Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

хлопья 5 злаков "царь" 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 88 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хлопья овсяные Селяночка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.5% 905 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.3% 700 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 6% 974 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 8.1% 714 г
Витамин В4, холин 102.73 мг 500 мг 20.5% 11.9% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 10.2% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.389 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4260 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.7% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 4.3% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.108 мг 15 мг 7.4% 4.3% 1354 г
Витамин Н, биотин 12.717 мкг 50 мкг 25.4% 14.8% 393 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6072 мг 20 мг 13% 7.6% 767 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.23 мг 2500 мг 7.9% 4.6% 1268 г
Кальций, Ca 96.97 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1031 г
Магний, Mg 37.59 мг 400 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Натрий, Na 338.34 мг 1300 мг 26% 15.1% 384 г
Сера, S 95.27 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1050 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 13.3% 439 г
Хлор, Cl 531.72 мг 2300 мг 23.1% 13.4% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 5.3% 1086 г
Йод, I 9.71 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1545 г
Кобальт, Co 4.998 мкг 10 мкг 50% 29.1% 200 г
Марганец, Mn 0.784 мг 2 мг 39.2% 22.8% 255 г
Медь, Cu 127.87 мкг 1000 мкг 12.8% 7.4% 782 г
Молибден, Mo 5.568 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1257 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 16.643 мкг 55 мкг 30.3% 17.6% 330 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10256 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2016 г
Цинк, Zn 1.2427 мг 12 мг 10.4% 6% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.93 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.508 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.901 г min 16.8 г 17.3% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 25,4 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 39,2 %, медью - 12,8 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты