Рецепт Салат из свеклы с сельдью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с сельдью

Свекла, вареная 160 г
Морковь, вареная, без соли 150 г
Лук Красный [Пятерочка] 15 г
Сельдь Соленая [Ашан] 130 г
Горошек зелёный нежный 130 г
Масло из виноградных косточек 12 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с сельдью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8% 1333 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.5% 1018 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.4 мкг 900 мкг 24.8% 26.6% 403 г
альфа Каротин 933.114 мкг ~
бета Каротин 2.139 мг 5 мг 42.8% 45.8% 234 г
Лютеин + Зеаксантин 169.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 24.992 мкг 400 мкг 6.2% 6.6% 1601 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 4.2% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 6.1% 1740 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2697 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7416 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.99 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1736 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6536 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4128 г
Натрий, Na 35.34 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3679 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 2.6% 4211 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5643 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1378 г
Медь, Cu 26.11 мкг 1000 мкг 2.6% 2.8% 3830 г
Молибден, Mo 0.03 мкг 70 мкг 233333 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13682 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33250 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 31.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с сельдью составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЕЛЬДЬЮ

Салат из свеклы с сельдью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 42,8 %

Чем полезен Салат из свеклы с сельдью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с сельдью, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с сельдью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги