Рецепт Веганская нутелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганская нутелла

Фундук 200 г
Кокосовое Масло [Royal Forest] 50 г
Соевое Молоко [Здоровое Питание] 250 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 70 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 50 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганская нутелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.1 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.9% 905 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 14% 187 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 2.2% 1210 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5585 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 36.393 мкг 400 мкг 9.1% 2.4% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.57 мг 15 мг 43.8% 11.5% 228 г
Витамин Н, биотин 24.477 мкг 50 мкг 49% 12.9% 204 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 2.2% 1194 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.92 мг 2500 мг 9.2% 2.4% 1083 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 1.4% 1826 г
Кремний, Si 16.103 мг 30 мг 53.7% 14.1% 186 г
Магний, Mg 55.39 мг 400 мг 13.8% 3.6% 722 г
Натрий, Na 0.97 мг 1300 мг 0.1% 134021 г
Сера, S 61.19 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1634 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 3.2% 831 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 32.21 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1863 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 10.4% 252 г
Литий, Li 1.932 мкг ~
Марганец, Mn 1.9887 мг 2 мг 99.4% 26.2% 101 г
Медь, Cu 360.71 мкг 1000 мкг 36.1% 9.5% 277 г
Молибден, Mo 9.565 мкг 70 мкг 13.7% 3.6% 732 г
Никель, Ni 11.272 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.773 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 7115 г
Стронций, Sr 64.41 мкг ~
Титан, Ti 14.49 мкг ~
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 72993 г
Хром, Cr 54.75 мкг 50 мкг 109.5% 28.8% 91 г
Цинк, Zn 0.789 мг 12 мг 6.6% 1.7% 1521 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 12.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.069 г min 16.8 г 101.6% 26.7%
18:1 Олеиновая (ud) 17.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.19 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.19 г ~

Энергетическая ценность Веганская нутелла составляет 380,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКАЯ НУТЕЛЛА

Веганская нутелла богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,8 %, витамином H - 49 %, кремнием - 53,7 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 39,6 %, марганцем - 99,4 %, медью - 36,1 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 109,5 %

Чем полезен Веганская нутелла

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганская нутелла, калорийность 380,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганская нутелла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы