Рецепт Салат огурцы помидоры пекин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры пекин

Помидор (томат), парниковый 386 г
Огурец парниковый 106 г
Пекинская капуста 51 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 24 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры пекин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.1% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 17.5% 1576 г
альфа Каротин 0.087 мкг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 19.5% 1425 г
Лютеин + Зеаксантин 4.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.009 мкг 400 мкг 2% 5.6% 4994 г
Витамин C, аскорбиновая 17.29 мг 90 мг 19.2% 53.5% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 20.3% 1371 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24876 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 28.1% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4412 мг 20 мг 2.2% 6.1% 4533 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.58 мг 2500 мг 9% 25.1% 1113 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 5% 5663 г
Кремний, Si 13.815 мг 30 мг 46.1% 128.4% 217 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 3.1% 9238 г
Натрий, Na 144.95 мг 1300 мг 11.2% 31.2% 897 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7424 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 11.7% 2360 г
Хлор, Cl 248.08 мг 2300 мг 10.8% 30.1% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10204 г
Кобальт, Co 4.412 мкг 10 мкг 44.1% 122.8% 227 г
Литий, Li 19.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 18.7% 1493 г
Медь, Cu 87.86 мкг 1000 мкг 8.8% 24.5% 1138 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 20.6% 1348 г
Никель, Ni 8.733 мкг ~
Рубидий, Rb 120.9 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13995 г
Фтор, F 14.76 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27100 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 20.6% 1351 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5310 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 88.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 39%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры пекин составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ ПЕКИН

Салат огурцы помидоры пекин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры пекин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры пекин, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры пекин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты