Рецепт Грибы белые в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы белые в сметане

Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] 250 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 14 г
Сметана 15% [Мясновъ] 30 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы белые в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.6% 1143 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6% 2551 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.94 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20619 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25773 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1078 мг 20 мг 0.5% 0.8% 18553 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.75 мг 2500 мг 1.5% 2.3% 6623 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13532 г
Кремний, Si 1.078 мг 30 мг 3.6% 5.6% 2783 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 1.2% 12618 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 122642 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7062 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.5% 6349 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 1.5% 9730 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 16.7% 928 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4016 г
Медь, Cu 18.41 мкг 1000 мкг 1.8% 2.8% 5432 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 29046 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50926 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18374 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~

Энергетическая ценность Грибы белые в сметане составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы белые в сметане, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы белые в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты