Рецепт Соус для спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для спагетти

Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Лук репчатый 300 г
Чеснок 40 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Перец сладкий красный 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 24.9% 635 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 21.6% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 3.9% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 14.8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.944 мкг 400 мкг 2% 3.1% 5035 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 73.86 мг 90 мг 82.1% 129.3% 122 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5274 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7124 мг 20 мг 3.6% 5.7% 2807 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.39 мг 2500 мг 7.3% 11.5% 1371 г
Кальций, Ca 32.84 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 3045 г
Кремний, Si 8.733 мг 30 мг 29.1% 45.8% 344 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5442 г
Натрий, Na 12.93 мг 1300 мг 1% 1.6% 10054 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3666 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 8.2% 1914 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5% 3175 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3750 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 63.3% 249 г
Литий, Li 31.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 12.6% 1252 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 13.5% 1166 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 11.5% 1376 г
Никель, Ni 6.366 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 154.1 мкг ~
Селен, Se 0.756 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7275 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22039 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 15.9% 986 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2703 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.573 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Соус для спагетти составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ

Соус для спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 82,1 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Соус для спагетти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для спагетти, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги