Рецепт Торт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с бананом

Корж Торт с бананом 558 г
Крем из рикотты Vitalat с творогом 0% 1057 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 455 г
Манго 165 г
Голубика (Мытьё, нарезка) 120 г
Желе, сухая смесь 12 г
Вода 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8% 1226 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.2% 1600 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5% 1955 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 5.9% 1664 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.618 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6579 г
бета Криптоксантин 0.687 мкг ~
Ликопин 0.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.474 мг 1.5 мг 31.6% 31% 316 г
Витамин В2, рибофлавин 1.702 мг 1.8 мг 94.6% 92.8% 106 г
Витамин В4, холин 35.9 мг 500 мг 7.2% 7.1% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 1.76 мг 5 мг 35.2% 34.5% 284 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 22.6% 435 г
Витамин В9, фолаты 11.482 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3484 г
Витамин В12, кобаламин 1.158 мкг 3 мкг 38.6% 37.9% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 15.8% 620 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4292 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3769 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.747 мкг 50 мкг 7.5% 7.4% 1334 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0383 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1926 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.64 мг 2500 мг 7.1% 7% 1399 г
Кальций, Ca 92.33 мг 1000 мг 9.2% 9% 1083 г
Кремний, Si 29.011 мг 30 мг 96.7% 94.9% 103 г
Магний, Mg 25.99 мг 400 мг 6.5% 6.4% 1539 г
Натрий, Na 91.1 мг 1300 мг 7% 6.9% 1427 г
Сера, S 63.35 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 13.3% 733 г
Хлор, Cl 35.49 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 6% 1633 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 15.8% 623 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 8.8% 1114 г
Медь, Cu 116.75 мкг 1000 мкг 11.7% 11.5% 857 г
Молибден, Mo 3.762 мкг 70 мкг 5.4% 5.3% 1861 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 9.069 мкг 55 мкг 16.5% 16.2% 606 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26936 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2% 5051 г
Цинк, Zn 0.7919 мг 12 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт с бананом составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С БАНАНОМ

Торт с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,6 %, витамином B2 - 94,6 %, витамином B5 - 35,2 %, витамином B6 - 23 %, витамином B12 - 38,6 %, витамином C - 16,1 %, кремнием - 96,7 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 16,1 %, медью - 11,7 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Торт с бананом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с бананом, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги