Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Морковь 300 г
Яблоко 400 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.4% 1188 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.1 мкг 900 мкг 64.8% 95.9% 154 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 3.292 мг 5 мг 65.8% 97.3% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 9.5% 1565 г
Витамин В4, холин 38.49 мг 500 мг 7.7% 11.4% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.555 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8782 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 9% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 4.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 9.2% 1615 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.3302 мг 20 мг 16.7% 24.7% 601 г
Ниацин 2.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.69 мг 2500 мг 9.5% 14.1% 1056 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 4% 3769 г
Кремний, Si 7.773 мг 30 мг 25.9% 38.3% 386 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1971 г
Натрий, Na 208.37 мг 1300 мг 16% 23.7% 624 г
Сера, S 71.56 мг 1000 мг 7.2% 10.7% 1397 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 16.6% 894 г
Хлор, Cl 290.17 мг 2300 мг 12.6% 18.6% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 152.7 мкг ~
Ванадий, V 28.45 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 13% 1132 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 13.9% 1066 г
Кобальт, Co 9.787 мкг 10 мкг 97.9% 144.8% 102 г
Литий, Li 1.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 8.1% 1823 г
Медь, Cu 95.3 мкг 1000 мкг 9.5% 14.1% 1049 г
Молибден, Mo 9.19 мкг 70 мкг 13.1% 19.4% 762 г
Никель, Ni 9.045 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 4.525 мкг 55 мкг 8.2% 12.1% 1215 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 208.71 мкг 4000 мкг 5.2% 7.7% 1917 г
Хром, Cr 19.28 мкг 50 мкг 38.6% 57.1% 259 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 5.9% 2488 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (67.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,8 %, бэта-каротином - 65,8 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 25,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 97,9 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 38,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы