Рецепт Салат с грудкой и морковкой по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грудкой и морковкой по корейски

Айсберг (салат кочанный) 30 г
Куриная грудка жареная 30 г
Огурец парниковый 20 г
Салат Морковь Пикантная [Дикси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой и морковкой по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.8% 938 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.4% 1436 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 4.4% 2719 г
альфа Каротин 1.091 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 75.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 30.9 мг 500 мг 6.2% 7.4% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 8.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 12.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 10.22 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 8.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 11.8% 1018 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.845 мкг 50 мкг 7.7% 9.2% 1300 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 9.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 4.0355 мг 20 мг 20.2% 24.2% 496 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.41 мг 2500 мг 6.6% 7.9% 1521 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9208 г
Кремний, Si 9.636 мг 30 мг 32.1% 38.5% 311 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 9.6% 1250 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Сера, S 72.12 мг 1000 мг 7.2% 8.6% 1387 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 10.2% 1171 г
Хлор, Cl 32.9 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3136 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6726 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 55.2% 217 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3604 г
Медь, Cu 42.25 мкг 1000 мкг 4.2% 5% 2367 г
Молибден, Mo 0.182 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 48.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8316 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 8.6% 1381 г
Цинк, Zn 0.8339 мг 12 мг 6.9% 8.3% 1439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с грудкой и морковкой по корейски составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ И МОРКОВКОЙ ПО КОРЕЙСКИ

Салат с грудкой и морковкой по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,2 %, кремнием - 32,1 %, кобальтом - 46 %

Чем полезен Салат с грудкой и морковкой по корейски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грудкой и морковкой по корейски, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грудкой и морковкой по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты