Рецепт Айва запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айва запеченная в духовке

Айва 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 37 г
Сахар песок 15 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.8% 500 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.1% 1441 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.2% 526 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 14.5% 404 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.333 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 23.05 мг 90 мг 25.6% 15.1% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 5.3% 1117 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4313 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4637 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.78 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1447 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2840 г
Кремний, Si 5.067 мг 30 мг 16.9% 10% 592 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1830 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8010 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9158 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 3.2% 1839 г
Хлор, Cl 14.2 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.8 мкг ~
Бор, B 181.1 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 3.18 мг 18 мг 17.7% 10.4% 566 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1535 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 19.5% 302 г
Литий, Li 3.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 4.7% 1270 г
Медь, Cu 135.41 мкг 1000 мкг 13.5% 8% 738 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2811 г
Никель, Ni 13.3 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6815 г
Стронций, Sr 171.59 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 48.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8319 г
Хром, Cr 19.83 мкг 50 мкг 39.7% 23.4% 252 г
Цинк, Zn 0.1292 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9288 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.332 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.843 г ~
18:0 Стеариновая 0.878 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.944 г min 16.8 г 23.5% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Айва запеченная в духовке составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Айва запеченная в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, витамином C - 25,6 %, кремнием - 16,9 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 33,1 %, медью - 13,5 %, хромом - 39,7 %

Чем полезен Айва запеченная в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айва запеченная в духовке, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айва запеченная в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги