Рецепт Кето суп из сёмги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето суп из сёмги

Лосось атлантический (семга) (Варка)	500 г
Вода	1000 г
Цветная капуста (Варка без слива)	300 г
Лук репчатый (Варка без слива)	600 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	100 г
Оливковое масло	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Рыбу сварить, кости отделить от мяса, вернуть мясо в бульон. Добавить в бульон цветную капусту и варить 5мин. На сковороде обжарить мелко нарезанный лук и помидор. Обжаренный лук с помидором выложить в суп. Варить 5 мин. Уха готова.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето суп из сёмги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2761 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	9.3%	1767 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	10.8%	1514 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2%	8423 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.2%	2000 г
Вода	87.6 г	2273 г	3.9%	6.4%	2595 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	1.6%	10000 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.7%	22727 г
бета Криптоксантин	0.011 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.191 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	5.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	4.4%	3673 г
Витамин В4, холин	15.92 мг	500 мг	3.2%	5.2%	3141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	10.8%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	11.1%	1471 г
Витамин В9, фолаты	4.166 мкг	400 мкг	1%	1.6%	9602 г
Витамин В12, кобаламин	0.544 мкг	3 мкг	18.1%	29.7%	551 г
Витамин C, аскорбиновая	4.97 мг	90 мг	5.5%	9%	1811 г
Витамин D, кальциферол	1.232 мкг	10 мкг	12.3%	20.2%	812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.664 мг	15 мг	4.4%	7.2%	2259 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.409 мкг	50 мкг	0.8%	1.3%	12225 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	5.2%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.6211 мг	20 мг	8.1%	13.3%	1234 г
Ниацин	1.011 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.9 мг	2500 мг	4.8%	7.9%	2085 г
Кальций, Ca	16.15 мг	1000 мг	1.6%	2.6%	6192 г
Кремний, Si	2.581 мг	30 мг	8.6%	14.1%	1162 г
Магний, Mg	7.58 мг	400 мг	1.9%	3.1%	5277 г
Натрий, Na	169.8 мг	1300 мг	13.1%	21.5%	766 г
Сера, S	56.2 мг	1000 мг	5.6%	9.2%	1779 г
Фосфор, P	47.1 мг	800 мг	5.9%	9.7%	1699 г
Хлор, Cl	260.98 мг	2300 мг	11.3%	18.5%	881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.4 мкг	~
Бор, B	71.2 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.547 мг	18 мг	3%	4.9%	3291 г
Йод, I	6.31 мкг	150 мкг	4.2%	6.9%	2377 г
Кобальт, Co	4.868 мкг	10 мкг	48.7%	79.8%	205 г
Литий, Li	0.734 мкг	~
Марганец, Mn	0.0587 мг	2 мг	2.9%	4.8%	3407 г
Медь, Cu	77.74 мкг	1000 мкг	7.8%	12.8%	1286 г
Молибден, Mo	2.244 мкг	70 мкг	3.2%	5.2%	3119 г
Никель, Ni	1.937 мкг	~
Рубидий, Rb	76.1 мкг	~
Селен, Se	6.431 мкг	55 мкг	11.7%	19.2%	855 г
Фтор, F	81.95 мкг	4000 мкг	2%	3.3%	4881 г
Хром, Cr	4.92 мкг	50 мкг	9.8%	16.1%	1016 г
Цинк, Zn	0.3717 мг	12 мг	3.1%	5.1%	3228 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.168 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.018 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.056 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	91.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.039 мг	~
бета Ситостерол	2.362 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.272 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.91 г	min 16.8 г	11.4%	18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.369 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.893 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.253 г	~

Энергетическая ценность Кето суп из сёмги составляет 61 кКал.

Порция = 100 гр (61 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	87.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СУП ИЗ СЁМГИ

Кето суп из сёмги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 12,3 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кето суп из сёмги

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето суп из сёмги, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето суп из сёмги, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе