Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей

курица 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 14% 478 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.7% 691 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2% 3297 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин В4, холин 54.89 мг 500 мг 11% 7.4% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 8% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 13.4% 498 г
Витамин В9, фолаты 5.939 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6735 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 9.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 7.212 мкг 50 мкг 14.4% 9.6% 693 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 9.6235 мг 20 мг 48.1% 32.2% 208 г
Макроэлементы
Калий, K 226.97 мг 2500 мг 9.1% 6.1% 1101 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 2% 3385 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1882 г
Натрий, Na 457.77 мг 1300 мг 35.2% 23.5% 284 г
Сера, S 142.01 мг 1000 мг 14.2% 9.5% 704 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 12.5% 535 г
Хлор, Cl 59.29 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3879 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 1.72 мг 18 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3018 г
Кобальт, Co 9.538 мкг 10 мкг 95.4% 63.8% 105 г
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 6.6% 1014 г
Медь, Cu 80.59 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1241 г
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9483 г
Фтор, F 96.9 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4128 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 9% 749 г
Цинк, Zn 1.6653 мг 12 мг 13.9% 9.3% 721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ

Суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 48,1 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 95,4 %, хромом - 13,4 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Суп с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги