Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Яблоко без кожуры 50 г
Банан 50 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 9.5% 1904 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.6% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.3 мкг 900 мкг 28.6% 51.3% 350 г
бета Каротин 1.546 мг 5 мг 30.9% 55.5% 323 г
бета Криптоксантин 4.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 11% 1651 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 15.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 13.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 46% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 11.8% 1526 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3658 г
Витамин К, филлохинон 161.3 мкг 120 мкг 134.4% 241.3% 74 г
Витамин РР, НЭ 0.7303 мг 20 мг 3.7% 6.6% 2739 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404 мг 2500 мг 16.2% 29.1% 619 г
Кальций, Ca 39.67 мг 1000 мг 4% 7.2% 2521 г
Кремний, Si 42.733 мг 30 мг 142.4% 255.7% 70 г
Магний, Mg 42.67 мг 400 мг 10.7% 19.2% 937 г
Натрий, Na 18.33 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7092 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7107 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 9.2% 1966 г
Хлор, Cl 30.17 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 136.4 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 4.727 мг 18 мг 26.3% 47.2% 381 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 6.3% 2820 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 10.6% 1704 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.4017 мг 2 мг 20.1% 36.1% 498 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 7.4% 2459 г
Молибден, Mo 2.633 мкг 70 мкг 3.8% 6.8% 2659 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8246 г
Стронций, Sr 22.77 мкг ~
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 3.6% 4932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (83.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 134,4 %, калием - 16,2 %, кремнием - 142,4 %, железом - 26,3 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы