Рецепт Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 595 г
Проростки Семян Пшеницы [Зеленый Сад-Ю] 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 161 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Мед пчелиный 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.8% 1617 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.5% 528 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.5% 820 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 12.5% 357 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.8 мкг 900 мкг 24.6% 11% 406 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 8% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.6% 1241 г
Витамин В4, холин 32.5 мг 500 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.934 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.63 мг 15 мг 10.9% 4.9% 920 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 4.3% 1050 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8637 мг 20 мг 9.3% 4.2% 1073 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.94 мг 2500 мг 20.4% 9.1% 490 г
Кальций, Ca 108.48 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 922 г
Кремний, Si 5.942 мг 30 мг 19.8% 8.9% 505 г
Магний, Mg 48.63 мг 400 мг 12.2% 5.5% 823 г
Натрий, Na 33.44 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3888 г
Сера, S 35.54 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2814 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 7.2% 626 г
Хлор, Cl 67.78 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.3 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 3.3% 1347 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3151 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 14.1% 318 г
Литий, Li 2.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.5811 мг 2 мг 29.1% 13% 344 г
Медь, Cu 153.18 мкг 1000 мкг 15.3% 6.8% 653 г
Молибден, Mo 5.264 мкг 70 мкг 7.5% 3.4% 1330 г
Никель, Ni 25.137 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 4.94 мкг 55 мкг 9% 4% 1113 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12147 г
Хром, Cr 14.47 мкг 50 мкг 28.9% 12.9% 346 г
Цинк, Zn 0.7493 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.89 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.417 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.283 г ~
14:0 Миристиновая 1.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.405 г min 16.8 г 20.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ПШЕНИЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ С КУРАГОЙ И МЕДОМ

Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, калием - 20,4 %, кремнием - 19,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 29,1 %, медью - 15,3 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом, калорийность 223,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-пшеничные печенья с курагой и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги