Рецепт плов из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов из курицы

Вода 200 г
Курица, 1 категории 200 г
Аджика 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 20 г
Морковь, желтая 100 г
Рис припущенный 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.4% 1134 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.2% 596 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.3% 3085 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 2.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 6% 1220 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 3.7% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 3.932 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10173 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.822 мг 15 мг 12.1% 8.8% 823 г
Витамин Н, биотин 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.4% 1678 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.2547 мг 20 мг 21.3% 15.5% 470 г
Макроэлементы
Калий, K 118.76 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1% 6930 г
Кремний, Si 6.918 мг 30 мг 23.1% 16.8% 434 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2569 г
Натрий, Na 35.7 мг 1300 мг 2.7% 2% 3641 г
Сера, S 57.19 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1749 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 7.1% 1020 г
Хлор, Cl 34.16 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6733 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 13.74 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1976 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5085 г
Кобальт, Co 3.803 мкг 10 мкг 38% 27.7% 263 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1569 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1909 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 3.2% 2294 г
Фтор, F 75.11 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5326 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.7428 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1616 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов из курицы составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ

плов из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, витамином PP - 21,3 %, кремнием - 23,1 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен плов из курицы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов из курицы, калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги