Рецепт Салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со сметаной

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 16% 1673 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 12% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4737 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 8.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 26.7% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5330 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 22.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4616 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.25 мг 2500 мг 8.1% 21.7% 1236 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 3987 г
Кремний, Si 24.583 мг 30 мг 81.9% 219% 122 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5457 г
Натрий, Na 15.83 мг 1300 мг 1.2% 3.2% 8212 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8306 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 12.6% 2145 г
Хлор, Cl 46.83 мг 2300 мг 2% 5.3% 4911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.7 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6303 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 79.4% 337 г
Литий, Li 12.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 12.3% 2179 г
Медь, Cu 66.58 мкг 1000 мкг 6.7% 17.9% 1502 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 16% 1680 г
Никель, Ni 5.421 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15363 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34159 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 16.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5538 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат со сметаной составляет 37,4 кКал.

  • Порция = 120 гр (44.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ

Салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,9 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Салат со сметаной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со сметаной, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы