Рецепт Хлеб творожный с бананом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб творожный с бананом и морковью

Отруби Хрустящие Ржаные [Диадар] 30 г
Творог 5% жирности (Запекание) 125 г
Банан (Запекание) 90 г
Морковь (Запекание) 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб творожный с бананом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.9% 603 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 548.8 мкг 900 мкг 61% 43.9% 164 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 2.835 мг 5 мг 56.7% 40.8% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.6% 750 г
Витамин В4, холин 86.69 мг 500 мг 17.3% 12.4% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 8% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 15.696 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2548 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 14.4% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 4.3% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Витамин Н, биотин 9.401 мкг 50 мкг 18.8% 13.5% 532 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.6951 мг 20 мг 13.5% 9.7% 742 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.04 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1231 г
Кальций, Ca 78.79 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1269 г
Кремний, Si 22.927 мг 30 мг 76.4% 55% 131 г
Магний, Mg 29.23 мг 400 мг 7.3% 5.3% 1368 г
Натрий, Na 65.52 мг 1300 мг 5% 3.6% 1984 г
Сера, S 125.99 мг 1000 мг 12.6% 9.1% 794 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 13.5% 535 г
Хлор, Cl 111.09 мг 2300 мг 4.8% 3.5% 2070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 129.1 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1533 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4% 1805 г
Кобальт, Co 4.152 мкг 10 мкг 41.5% 29.9% 241 г
Литий, Li 2.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1699 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 6% 1204 г
Молибден, Mo 9.6 мкг 70 мкг 13.7% 9.9% 729 г
Никель, Ni 2.282 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 18.406 мкг 55 мкг 33.5% 24.1% 299 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 40.18 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9955 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.5859 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.845 г min 16.8 г 11% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Хлеб творожный с бананом и морковью составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ТВОРОЖНЫЙ С БАНАНОМ И МОРКОВЬЮ

Хлеб творожный с бананом и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61 %, бэта-каротином - 56,7 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 76,4 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 41,5 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Хлеб творожный с бананом и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб творожный с бананом и морковью, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб творожный с бананом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги