Рецепт Свекла маринованная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла маринованная моя

Свекла (Варка в кожуре)	260 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	8 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	10 г
Уксус столовый 9%	15 г
Подсолнечное масло	13 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла маринованная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2.4%	4222 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	8.6%	1143 г
Углеводы	12.1 г	219 г	5.5%	5.4%	1810 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	13.7%	714 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	3.3%	2967 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.6 мкг	900 мкг	3%	2.9%	3383 г
альфа Каротин	2.705 мкг	~
бета Каротин	0.298 мг	5 мг	6%	5.9%	1678 г
бета Криптоксантин	14.873 мкг	~
Ликопин	0.145 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.211 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.7%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	2.8%	3462 г
Витамин В4, холин	7.54 мг	500 мг	1.5%	1.5%	6631 г
Витамин В5, пантотеновая	0.181 мг	5 мг	3.6%	3.5%	2762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	4.7%	2083 г
Витамин В9, фолаты	15.066 мкг	400 мкг	3.8%	3.7%	2655 г
Витамин C, аскорбиновая	8.91 мг	90 мг	9.9%	9.7%	1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.375 мг	15 мг	15.8%	15.5%	632 г
гамма Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	0.183 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27322 г
Витамин К, филлохинон	24.2 мкг	120 мкг	20.2%	19.8%	496 г
Витамин РР, НЭ	0.5391 мг	20 мг	2.7%	2.6%	3710 г
Ниацин	0.218 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	310.27 мг	2500 мг	12.4%	12.2%	806 г
Кальций, Ca	50.55 мг	1000 мг	5.1%	5%	1978 г
Кремний, Si	68.809 мг	30 мг	229.4%	224.9%	44 г
Магний, Mg	23.73 мг	400 мг	5.9%	5.8%	1686 г
Натрий, Na	322.17 мг	1300 мг	24.8%	24.3%	404 г
Сера, S	12.35 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8097 г
Фосфор, P	46.7 мг	800 мг	5.8%	5.7%	1713 г
Хлор, Cl	469.35 мг	2300 мг	20.4%	20%	490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.9 мкг	~
Бор, B	244.7 мкг	~
Ванадий, V	61.03 мкг	~
Железо, Fe	1.546 мг	18 мг	8.6%	8.4%	1164 г
Йод, I	6.09 мкг	150 мкг	4.1%	4%	2463 г
Кобальт, Co	2.252 мкг	10 мкг	22.5%	22.1%	444 г
Литий, Li	52.298 мкг	~
Марганец, Mn	0.7291 мг	2 мг	36.5%	35.8%	274 г
Медь, Cu	161.41 мкг	1000 мкг	16.1%	15.8%	620 г
Молибден, Mo	10.422 мкг	70 мкг	14.9%	14.6%	672 г
Никель, Ni	12.796 мкг	~
Рубидий, Rb	396.4 мкг	~
Селен, Se	1.24 мкг	55 мкг	2.3%	2.3%	4435 г
Стронций, Sr	7.31 мкг	~
Фтор, F	17.95 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	22284 г
Хром, Cr	18.85 мкг	50 мкг	37.7%	37%	265 г
Цинк, Zn	0.4772 мг	12 мг	4%	3.9%	2515 г
Цирконий, Zr	0.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	8.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.388 г	~
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.071 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.891 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.269 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	60.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.033 мг	~
Стигмастерол	0.218 мг	~
бета Ситостерол	9.6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.298 г	~
18:0 Стеариновая	0.196 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.15 г	min 16.8 г	6.8%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.145 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.083 г	от 11.2 до 20.6 г	27.5%	27%
18:2 Линолевая (ud)	2.835 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свекла маринованная моя составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	12.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА МАРИНОВАННАЯ МОЯ

Свекла маринованная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, витамином K - 20,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 229,4 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 36,5 %, медью - 16,1 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 37,7 %

Чем полезен Свекла маринованная моя

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла маринованная моя, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла маринованная моя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе