Рецепт Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо | 400 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 12.3% | 409 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.3% | 444 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.3% | 794 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 82.15 мг | 500 мг | 16.4% | 8.2% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 11.4% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 13.1% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.861 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9.6% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.61 мг | 90 мг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.285 мг | 15 мг | 15.2% | 7.6% | 656 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.826 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9308 мг | 20 мг | 34.7% | 17.4% | 289 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.53 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.4% | 934 г |
| Кальций, Ca | 167.93 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
| Кремний, Si | 2.523 мг | 30 мг | 8.4% | 4.2% | 1189 г |
| Магний, Mg | 27.35 мг | 400 мг | 6.8% | 3.4% | 1463 г |
| Натрий, Na | 366.4 мг | 1300 мг | 28.2% | 14.1% | 355 г |
| Сера, S | 192.07 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Фосфор, P | 244.5 мг | 800 мг | 30.6% | 15.3% | 327 г |
| Хлор, Cl | 529.76 мг | 2300 мг | 23% | 11.5% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 1.877 мкг | 10 мкг | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Литий, Li | 9.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Медь, Cu | 56.95 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.1% | 2450 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.359 мкг | 55 мкг | 29.7% | 14.9% | 336 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31373 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 1.3955 мг | 12 мг | 11.6% | 5.8% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.484 г | min 16.8 г | 20.7% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.808 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.169 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.5 кКал | -% | |
| Белки | 18.6 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ С СЫРОМ И ПЕРЦЕМ
Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 22,8 %, витамином B6 - 26,2 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином C - 15,1 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 34,7 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 23 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 29,7 %, цинком - 11,6 %
Чем полезен Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Баклажан тушеный
- Хня
- Креветки (9 штук)
- Моцарелла Ужур
- Соус кисло-сладкий
- Ветчина и грибы 25
- Хачапури с брынзой и зеленью
- Хлебцы хрустящие "Гречневые" с витаминами
- Плов с говядиной мой .
- Пп цезарь
- Салат чука с ореховым соусом (Балтийский берег)
- Масло семговое
- Рикоттник
- Винегрет (копия)
- Рис пропаренный
- Гедза с индейкой
- Псилиум
- Шашлык из курицы
- Глазунья из 2 х яиц
- Говядина
- Паста (спагетти) Барилла
- Шашлык из свинины
- Рис с овощами
- Шарлотка с яблоками
- Шампиньоны с цветной кап. и ростками сои, грибы
- Тефтели
- Речная рыба
- Треска, жаренная в яйце
- Паштет говяжий
- Суп из чечевицы готовый
- Грудка утиная на коже (ВкусВилл)
- Хачапури ВВ
- Борщ
- Блины крахмальные на молоке
- Mutant Whey
- Кексы с шоколадом
- вит Е в масле "МИРРОЛЛА" сут. доза 1/2 ч л (1,25 мл) D-альфа-токоферола ацетат.
- Спагетти
- Салат фирменный
- Творог
- Отруби овсяные
- Запеканка творожная с тыквой
- печенька брауни-банан
- Зразы пирожки 15 02 2022
- Тунец кусочками с чесноком в масле
- Мука ржаная
- Перец фаршированный со свининой
- Куриная ножка в духовке
- Кабачки в кисло-сладком соусе
- Оладьи ржаные с яблокои
- Рулет с лососем
- Блынчики
- Гречаники
- Бифштекс говяжий
- Салями фламенко
- 2022-02-15 Суп рассольник
- Бутерброд с рыбой
- Суп с макаронами
- Витамины
- Сыр король севера
- Морепродукты
- Витамин С
- Сырники с изюмом и курагой
- Гречка с луком
- Блины
- Яичница
- Салат со свеклой, черносливом и орехами
- Морской коктейль
- Сэндвич
- Вафли шоколадные, честный состав
- Панировочная смесь
- Mochi cake green tea flavor
- Панкейк
- Котлеты
- Блин "Цезарь"
- SUPER BODY ACTIVE WPC 80 banana
- Козинак арахис
- Хлеб лепёшка Юля
- Смесь зелёного лука, петрушки, укропа
- Китайский суп
- Рассольник
- Капуста белокочанная тушеная с грибами
- Фарш говяжий
- Шоколад с орехами и семенами: миндаль, фундук, кешью, мак, кунжут
- Хлебец пшенично-овсяный
- Йогурт белый город персик манго
- Рис вок
- Соус сметанный с зеленью мой
- вино пино нуар
- Салат овощной
- Цыплёнок с овощами и рисовыми боллами
- Желешка из брусники
- Хлеб безглютеновый зерновой Foodcode
- Шоколад с орехами, семенами и ягодами Годже( фундук, миндаль, кешью, мак, кунжут)
- Крем кунжутный
- Донат ореховый
- Бум чок рисові кульки
- Лепёшки адыгейские с сыром
- Хлеб ржано-пшеничный
- Салат с креветками и помидорами
Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченная в омлете с сыром и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
