Рецепт Манник с творогом без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с творогом без сахара

Манная крупа 175 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 243 г
Творог влажный 4,3% жирности 293 г
Яйцо куриное 110 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8% 697 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.7% 991 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.2% 1325 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.6% 849 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 6.6% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 8.5% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.433 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2771 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 8% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2370 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.734 мг 20 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1585 г
Кальций, Ca 95.5 мг 1000 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Кремний, Si 1.591 мг 30 мг 5.3% 3% 1886 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2584 г
Натрий, Na 347.2 мг 1300 мг 26.7% 15% 374 г
Сера, S 109.26 мг 1000 мг 10.9% 6.1% 915 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 11.1% 505 г
Хлор, Cl 72.07 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 27.31 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2256 г
Кобальт, Co 8.59 мкг 10 мкг 85.9% 48.3% 116 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1605 г
Медь, Cu 49.69 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2012 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1199 г
Никель, Ni 3.049 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 10.16 мкг 55 мкг 18.5% 10.4% 541 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11154 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.6663 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 2.299 г ~
Пролин 0.888 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом без сахара составляет 177,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТВОРОГОМ БЕЗ САХАРА

Манник с творогом без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 14,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 85,9 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Манник с творогом без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с творогом без сахара, калорийность 177,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с творогом без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы