Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Бульон куриный 1000 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Петрушка сушеная 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.8% 1407 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.1% 2517 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.4% 1333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 10.9% 1380 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 12.3% 1229 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.4% 2022 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 6.1% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 5.3% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.5% 9554 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.9382 мг 20 мг 9.7% 14.7% 1032 г
Ниацин 0.709 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.37 мг 2500 мг 9.8% 14.9% 1023 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5353 г
Кремний, Si 11.076 мг 30 мг 36.9% 56% 271 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 7.3% 2076 г
Натрий, Na 212.58 мг 1300 мг 16.4% 24.9% 612 г
Сера, S 51.4 мг 1000 мг 5.1% 7.7% 1946 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 14% 1091 г
Хлор, Cl 203.65 мг 2300 мг 8.9% 13.5% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 13.23 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 12.9% 1177 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 46% 330 г
Литий, Li 12.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 12.7% 1195 г
Медь, Cu 133.41 мкг 1000 мкг 13.3% 20.2% 750 г
Молибден, Mo 8.939 мкг 70 мкг 12.8% 19.4% 783 г
Никель, Ni 15.384 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 4.015 мкг 55 мкг 7.3% 11.1% 1370 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 26.63 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42105 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 7.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.5072 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2366 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, кобальтом - 30,3 %, медью - 13,3 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы