Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 18% жирности 700 г
Банан (Мытьё, нарезка) 200 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.9% 628 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.4% 403 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 5.9% 841 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.3% 682 г
Витамин В4, холин 59.75 мг 500 мг 12% 6% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 27.2 мкг 400 мкг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В12, кобаламин 0.752 мкг 3 мкг 25.1% 12.5% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 6.4% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 8% 625 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1543 г
Кальций, Ca 112.1 мг 1000 мг 11.2% 5.6% 892 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 25.6% 195 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 3.2% 1556 г
Натрий, Na 48.3 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2692 г
Сера, S 124.78 мг 1000 мг 12.5% 6.2% 801 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 11.2% 447 г
Хлор, Cl 131.4 мг 2300 мг 5.7% 2.8% 1750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2% 2500 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1805 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 8.6% 577 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3200 г
Медь, Cu 75.7 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1321 г
Молибден, Mo 6.53 мкг 70 мкг 9.3% 4.6% 1072 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 24.27 мкг 55 мкг 44.1% 22% 227 г
Стронций, Sr 12.16 мкг ~
Фтор, F 28.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14114 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4168 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.077 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.261 г ~
Заменимые аминокислоты 5.681 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.897 г ~
Пролин 0.943 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.49 г ~
6:0 Капроновая 0.28 г ~
8:0 Каприловая 0.147 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.824 г ~
15:0 Пентадекановая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.193 г min 16.8 г 25% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 200,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (220.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 12 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 44,1 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги