Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква 2912 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.1% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.1% 2066 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 45.5% 417 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 6.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600.2 мкг 900 мкг 66.7% 126.3% 150 г
бета Каротин 3.601 мг 5 мг 72% 136.4% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 15.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 15.2% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 36.4% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 29.5% 641 г
Витамин В9, фолаты 33.609 мкг 400 мкг 8.4% 15.9% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 19.21 мг 90 мг 21.3% 40.3% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 12.1% 1563 г
Витамин РР, НЭ 1.6805 мг 20 мг 8.4% 15.9% 1190 г
Макроэлементы
Калий, K 489.73 мг 2500 мг 19.6% 37.1% 510 г
Кальций, Ca 60.02 мг 1000 мг 6% 11.4% 1666 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 15.9% 1190 г
Натрий, Na 9.6 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13542 г
Сера, S 43.21 мг 1000 мг 4.3% 8.1% 2314 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 14.2% 1333 г
Хлор, Cl 45.61 мг 2300 мг 2% 3.8% 5043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 10% 1875 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6250 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 45.5% 416 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.1% 2083 г
Медь, Cu 432.12 мкг 1000 мкг 43.2% 81.8% 231 г
Фтор, F 206.46 мкг 4000 мкг 5.2% 9.8% 1937 г
Цинк, Zn 0.5762 мг 12 мг 4.8% 9.1% 2083 г

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %, бэта-каротином - 72 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином C - 21,3 %, калием - 19,6 %, кобальтом - 24 %, медью - 43,2 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты